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墨書 Inktalez
隨着身體的成長，填飽肚子很快成為我最大的理想。在七十年代初期，沒有了人們談之色變的「三年自然災害」，也不是「萬惡的舊社會」，但物資的供應仍然相當的貧乏，我很難有吃得飽的時候。
我們的主食是米飯，但我正在長身體，家裡又添了弟弟和妹妹，全家四個人（爺爺奶奶和我們不在一起吃飯），只有媽媽一個人在生產隊出集體工，除了基本口糧之外，生產隊的穀子是按工分來分配的，而基本口糧又按人的大小分配，大人一年有兩百斤穀子，小孩只有不到一百斤，我們家能夠分得的稻穀十分少，根本不能滿足三張正在長身體的嘴，還拖累了每天都要參加重體力勞動的媽媽。
主食遠遠不夠，只能想別的辦法:媽媽首先想到的是紅薯，這是最受歡迎的一種輔糧，在人民公社的旗幟下，每一個農村家庭，都保留有一塊極其窄小的「自留地」，在這塊小土地上，幾乎所有的農民都會種上紅薯。
紅薯這東西也確實好養活，只要有一個落腳的叴旯，它就能茁壯成長，而且耐早，好象也不會生什麼病，惹什麼蟲子，如果土壤比較松而又有一定的肥力，它就會長成很大的個頭，而且一窩能夠長好幾個，一鋤挖下去可能是一串提上來。
更絕的是，紅薯這東西產量高，搞得好一窩就能產個十幾斤，小小的一分地，要是種水稻只能收穫幾十斤，碾成大米後可能不足二十斤，讓飢餓的大人敞開肚皮吃的話，三五天就完了，即算用來填我的小肚子，恐怕也只能堅持十天半個月;但種上紅薯，最少可以收穫三五百斤，好好地收拾收拾一番，可以供我們四口之家過一個相對溫飽的冬天。
可是，孩子們口嫩，頓頓吃紅薯實在受不了，為了讓我們藉助紅薯的力量活下來，媽媽們想了很多的主意：
在鍋里放十來個紅薯，再在上面用小碗盛上二兩左右的大米，在煮紅薯的同時蒸上一碗嘖噴香的白米飯，等開飯的時候，把米飯劃成更小的三份，我們三個孩子每人吃一份米飯，再加一兩個紅薯，媽媽自己卻只能啃紅薯了，而且這個方法只能在收穫紅薯的季節使用，這個時候的紅薯水份足，有一點點甜味。
大量的紅薯收回來後，媽媽往往會把它們剁成碎粒，趁秋天有太陽的時侯曬千，到冬天青黃不接的時候，煮飯時先把一碗大米淘洗好，等飯煮開了再倒一碗紅薯米下去，等飯熟了，端出來是就是一碗紅白相間的彩色米飯了，也能勾動一下我們小肚子裡貪食的蟲子。
燒火做飯或者煮豬食的時候，也可以選三兩個大小適中的紅薯，埋在柴火下的灰燼里，讓灰燼的微溫把紅薯慢烤熟，這樣烤出來的紅薯比較香，比煮出來的更容易下肚。
在紅薯剛收穫的季節，媽媽偶爾會選幾個，削去外皮，切或薄片，先在鍋里滴上幾滴油，放上紅薯片後翻炒一會，加上一大勺清水煮熟，出鍋時放上鹽，再擱上幾段自產的蔥、姜，用「色香味」一起來誘惑我們。
比較空閒的時候，媽媽會利用木桶、篩子、盆子等一些器具，經過清洗、破碎、過濾、漂白、曝曬、沖泡等步驟，把紅薯加工成豆腐狀，像炒菜一樣炒給我們吃。這種吃法費時很多，並且有一股澀味，但總比水煮的大個紅薯好吃。
在媽媽的努力之外，我們吃紅薯似乎很艱難；但肚子餓的時候，我卻又會瞄上最容易「偷」到的紅薯，從地里挖出來生吃。一般在野外勞作半天，正是肚子餓得哇哇叫的時候，只要看到有紅薯地，也不管是那一家，或者那一個生產隊的，我總會跑過去，用手從堅硬的泥上中挖出一個紅薯，然後在身邊的雜草上擦一下，有時太餓了，直接開動嘴巴，咬起仍然夾帶着不少泥土的紅薯。這個時候，白薯是我的最愛，它的肉和皮都是白的，比紅色的紫色的紅薯要甜很多，在我看來，真是甜到心裡去了。
除了紅薯之外，還有很多的野東西能吃，在我漫山遍野地搜尋的目光中，野果、野草、野莖、野葉都有能吃的，偶爾還能找到一兩顆野蛋，或一隻小得可憐的野生動物。晚叔和隔壁長塘沖生產隊的「狗老犟」，在讀小學時曾經抓到過一隻野山羊，最後讓他們的老師打了一回牙祭。
野果之中，我吃得最多的是「貓眼睛」和「烏泡」。
「貓眼睛」長在滿山爬的一種植物上，個頭比較小，沒成熟時是綠色的，成熟時變成烏黑或者絳紫，一般我會選成熟的吃，但若肚子餓，而大部分的「貓眼睛」還沒成熟，剛剛成形的也會被我抓住扔到嘴裡。
「烏泡」則長在荊棘上，而且總量並不多，石寶沖院子往山里去的方向，有一戶人家的圍籬上盛產這種野果，一到夏天，兒乎兩個生產隊的小孩子都會擠在那兒尋找，日復一日，哪怕一個上午只能找到兩三顆，也會讓我覺得沒有白費勁。
還有兩種產量大、存在時間較短的「泡」，一種長在田邊的刺蓬上，一種則長在山裡的刺蓬上，大人們喊作「田壙泡」與「山葉泡」，為了捕捉它們，我的手臂和腳板無數次被劃破，最後練出了「刀槍不入」的硬功夫。
這些野果，果汁往往紅裡帶紫，我又總是找到就往嘴裡扔，因此只要到外面跑一圈，總是弄得滿臉花，伸出舌頭一看，那肯定是上了顏色的。
我也夢想能找到祧、李之類的果子吃，但這些樹都被大眾們圈養起來了，不能算「野」的，更不能任人摘取並吃掉，聽說縣城園藝場邊上有小孩偷摘桔子吃，被大人給活活打死了，讓我對別人家的果樹敬而遠之。
但我還是想擁有自己的果樹，有一段時間老是低着頭走路，期望能夠在路邊發現一株野生的果樹苗，細心地保護起來，支使弟弟弟妹妹去家裡拿上鋤頭，小心翼翼地把整株樹苗挖出，帶到家裡再栽下去，哪怕是睡了，也會笑出聲來——夢裡，它結出一個個甜美清脆的桃子、李子，讓大家直滴口水。
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