小說簡介
書籍標籤
禮物榜
評論
0 則
您可能也喜歡
墨書 Inktalez
「風景確實很好，空氣也很新鮮，只是耕田太少了，村里人只靠這點土地生活？」邰曼環顧四周，民華村僅有的可耕種土地只能算口糧地，只靠種地的話一年不可能還有剩餘。
楊辰抽了根青草叼在嘴裡，回答道：「如果只靠種地，只能維持不被餓死。早年，村裡的人主要是靠伐木、去煤礦打工以及上山採摘草藥作為經濟來源，一年四季都閒不下來，收入還不錯。後來礦停了、林木禁止砍伐，主要就靠着一點田地和採摘草藥過活。」
「可這點收入維持生活都勉強。年紀大的人習慣了這裡的生活，出去打工又沒人要，沒辦法只能維持現狀，年輕人基本都離開了！」
楊辰也是從民華村走出的年輕人，而且還是最有出息的一個。
「沒有考慮過搬走嗎？」
楊辰吐掉雜草拍了拍手，「故土難離，而且留下的基本都是上了年紀的人，他們搬出去又能幹什麼呢？等待老人故去，民華村慢慢的也就消失了吧！對了，民華村家家還會養些家禽，也能為家裡增加些收入，我帶你去看看我家的養雞場。」
「你家還有雞場？帶去去看看。」
楊辰口中的養雞場在一處山坡上，所謂的雞場就是用木板和一些破網在林木間圍出的一塊空地，空地中養着近百隻雞。
邰曼白了楊辰一樣，嫌棄的說道：「你家養雞場的規模還真大啊！」
不到一百隻雞，哪裡能算的上養雞場。
「我母親一個人在家，養多了弄不過來。家家基本都是這種規模，除了自己吃的、留作下蛋的，餘下的逢年就都會拿到市集上賣。」楊辰說着打開木質的簡易小門，進入到他口中的養雞場中，費了好大的勁抓了一隻蘆花大公雞，提着大公雞出來後炫耀道，「晚上就吃它了。」
「都是你母親精心飼養的，還是放回去吧，我也不喜歡吃雞。」邰曼催促楊辰把大公雞放回雞場。
楊辰卻是找了根繩子將雞爪綁好，「我母親養這些雞原本就是為了吃的，我每次回來都會宰上一隻，逢年過節還會讓我帶上幾隻送同事領導。老書記就最喜歡我家的老母雞了。」
「原來你能當上老書記秘書，是你母親養的雞的功勞。」邰曼開玩笑着說道。
楊辰一本正經道：「我送雞是在我當上秘書之後，而且這也算不上行賄吧。這如果都算的話，那領導您晚上也要受賄了。」
兩人說笑着走下山，回到民華村。
晚飯是由楊母做的，楊辰負責幫廚，邰曼想搭把手，但不僅沒幫上忙還打碎了一個盤子。
「我媽做的炒雞那可是一絕，一會能把你香迷糊了。」楊辰一邊燒着土灶一邊炫耀道。
很快，邰曼就聞到了炒雞飄出的香氣，肉香夾雜着香料的香氣，讓人味蕾大開。炒雞出鍋，其餘的菜也都做好了。
菜上齊後，三人圍桌着飯桌坐下。
楊母解開圍裙，帶着憨厚的笑容說道：「縣長，都是些家常便飯，您別嫌棄。」
「阿姨，您真是太客氣了，我已經很久沒吃過這麼豐盛的飯菜了。」
楊辰插嘴道：「媽，領導說的是真的。她天天吃的就是地溝油、預製菜，沒什麼營養的。」
邰曼偷偷的踢了楊辰一腳，這傢伙太能胡說八道。
楊母也伸手拍打了楊辰一下，訓斥道：「縣長是你領導，哪能這麼沒大沒小。縣長，您別和楊辰一般見識，先來個大雞腿。」
兩條雞腿，一隻給了邰曼，一隻夾給了楊辰。
楊辰已經扯着雞腿撕咬起來，邰曼也跟着用筷子夾起雞腿嘗了一口。
「味道怎麼樣？」楊母眼神中透着期待問道。
邰曼連連點頭，將雞肉咽下去稱讚道：「很好吃，肉質緊實還很香，我從沒有吃過這麼好吃的雞。」
「那當然，也不看看是誰養的雞，誰做的菜，我媽媽……」
楊母又狠狠的在楊辰身上拍打了一下，訓斥道：「好好吃你的飯，不會說話就少說。」
兒子在機關單位待了也有幾年，怎麼還這麼不會說話？楊母覺得回頭得好好和兒子嘮嘮，教教他如何在領導面前說話。
邰曼專心對付着碗裡的雞腿，沒一會就將一條雞腿吃掉。
楊母見自己做的菜被縣長喜歡，自然也很開心，不停的向邰曼碗裡夾着菜。
吃過飯後，楊母收拾廚房，楊辰帶着邰曼在院子裡走圈，消化食。
邰曼揉了揉隆起的小肚子，抱怨道：「又吃多了，中午就吃了兩碗米飯，晚上又吃了那麼多雞肉，再這麼吃下去真要變成豬了。」
「才吃了兩頓飯而已，沒那麼誇張的。」
邰曼感嘆道：「不過你媽媽做的菜真的很好吃，尤其是那道炒雞，我感覺光我自己就吃掉了半隻。」
「不只。」
「你……」
邰曼氣的又給了楊辰一腳，但楊辰似乎早有防備，躲開了。
楊辰跑遠後，得意的說道：「被你踢了那麼多次，終於躲掉一次。」
「那我倒是看看你還能躲開幾次。」邰曼突然來了個高抬腿連環踢，差點踢中楊辰脖子。
楊辰心有餘悸道：「領導，你要殺了我啊？」
「放心，殺人是犯法的，我最多就把你踢到牆裡頭去。」
「等一下！」楊辰趕忙攔住又要上前的邰曼，「領導，你知不知道為什麼今晚的雞肉那麼好吃？」
「因為你媽媽的廚藝好。」
楊辰點頭道：「這只是一個方面，還有另一個原因，就是食材好。晚上吃的雞是山里散養的土雞也就是人們常說的走地雞，成長周期至少是一年，肉質自然不是幾個月養成的肉雞可比的。而且，我們民華村雞不只是食材，還是做藥膳的佳品，我曾經選取過幾隻民華村的雞去市中醫院檢驗，經中醫院證實有非常好的滋補效果。」
「真的假的？」邰曼將信將疑的看着楊辰。
「檢驗報告還在我那呢，回頭我可以拿給你看。我們民華村別的不多，就是山多，而山上多草藥，在山間散養的雞幾乎每天都會吃入草藥，所以才會有極佳的滋補效果。」
評論 0 則