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不夠用？那不要豆腐，多要肉肉不就了嗎？
王衍撅起小嘴，他其實不怎麼喜歡吃豆腐。
哈哈哈，衍兒你不知村裡人對豆腐感情。
王昭然笑著解釋，小傢伙不喜歡吃豆腐，他是知。
其實啊，你不愛吃只是老豆腐。除了老豆腐，豆製品還有很多種呢，有你估計也沒吃過。
沒吃過？那是啥呀！
王衍好奇問，他雖然不怎麼喜歡豆腐，是喜歡吃呀！
大豆腐，小豆腐，豆腐，豆腐腦，豆漿，豆腐乳還有凍豆腐！
哇，這麼多呀！
王衍真不知，原來豆子能做這麼多食物，眼睛都亮了。
衍兒，那你知豆腐是怎麼來嘛？
見爺倆聊得歡，於歲歡也沒忍住插了一嘴。
乾媽，豆腐到底是咋來呀？
王衍這孩子聰明，還好學，好像他對啥事都挺感興趣。
公元前一百十四年，劉安被封，成了淮南王。他王府呢，就設在安徽壽縣。
他呀，一以來就很沉迷於研究長不老方法。有一次呢，他就嘗試用泉水磨製豆汁兒，用豆汁兒來培育丹苗。
沒想到仙丹沒練成，這豆汁兒和石膏倒是起了反應，就形成了豆腐，一流傳了下來。
不過我們這兒豆腐，用可不是石膏了，我們用是滷水。不是有歇後語嗎？滷水點豆腐，一物降一物！
王昭然跟著補充，兩人你一言我一語，倒真像極了教導孩子父母。
一轉眼到了豆腐坊，只見小屋裡不斷往外冒著熱氣。
室內光線略暗，牆邊上擺著幾個巨大缸。
缸里裝滿了白色東西，有濃，有稀，還有豆漿。
另一邊放著一個石磨，上面還殘存著豆渣。
房樑上拴著個繩子，連著下面石磨上木頭杆子。
一老一少兩個女人抓著木頭把手，頻率一樣推動木頭，讓石磨不停地轉。
一個年齡不大小娃娃，用勺子不停地從大木桶里舀出泡好豆子，往石磨上方小圓孔里倒去。
磨著磨著，奶白色豆渣和豆漿，順著石磨上預留出口，接流進了下面一個更大木桶里。
緊接著，一個男人用水瓢舀了一大瓢開水，溜著邊倒進了木桶。
被熱水燙過後，木桶上浮起一層白沫，被男人全部撈起。
緊接著，女人把木桶里東西一瓢一瓢舀出來，倒進架在大鍋上，鋪著紗布竹簍里。
奶奶，這是在幹啥呀？
王衍自打進來，那小眼睛就沒休息過，東瞅瞅西看看，十分好奇問。
哈哈哈，這個啊，，這是過濾豆渣呢！
老太太慈眉善目，笑著答。
於歲歡倒是發愁了，這鮮豆腐可不好拿呀，這不一晃蕩就容易碎嗎？等他們到家，估計早就碎成豆腐渣了。
大嬸，您家這驢車能借我們用用嗎？
啥？借驢車？
於歲歡這話一說，整個磨坊人都齊刷刷抬起頭來看她，那眼神就像在看一個傻子。
跑這來看了半天，合著不是來買豆腐，是來借驢車？
大嬸，是這，我們村今兒個辦席，想把你今天這豆腐都包圓了。我們這不是騎自車來嗎？不好拿，就尋思借您這驢車用用，我們給錢也！
王昭然連忙打圓場，磨坊里人這才舒了一口氣。
你們當真能都要了？那可是十好幾箱豆腐呢，你們都要？
中年男人不確定起身子，看著二人。
當真都要，多少錢你算一下，我們也不用豆子換，接給錢！
老闆見王昭然眼神真誠，看起來倒不像是假。
，你等會啊，我算算！
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