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墨書 Inktalez
师父看王解放严肃样子他也就没再说下，他知道该嘱咐嘱咐一遍就可以了，说多了反而凭添压力影响发挥！
王解放就在现场静静看著其他厨师考核，王解放发现他们考核大部是五级四级，及个别考是三级！以王解放本事，他站在那里稍一闻味道就知道这人能不能通过考核！
最后终于了王解放，他来评委面前，陈会长看著王解放：你就是王解放是吧？王德山关门弟子？
是会长，是我！
陈会长点了点头：不错，你事我听说了，没给咱们厨师界丢脸，你不用紧张拿出你水平来就行，我相信你瞎子神厨名号不是只传传而已！好了你考核吧！
旁边人都诧异陈会长这个平日不苟言笑人会这么和蔼劝一个人！
好陈会长！
王解放和陈会长对完话就正式进入考核序，他对著评委席道：各位考官，我要做这道菜是红烧鲤鱼！
考官听王解放话都露出诧异表情，这道菜倒不是什么复杂名菜，正因为它不复杂才更显厨师水平，没想王解放上来就选择做这道菜！
厨师考核要求厨师从选材，备料对食材进行处理都需要自己来！因为王解放特殊性，评委们还要注意观察看王解放眼睛问题是否真对他做菜造成了影响！
结果当然是王解放顺利完成了选材和备料！评委们看这里都点了点头！
接下来处理鱼时候，在前面刮鳞内脏还是挺正常，可等这一切都做完以后，只见王解放拿起刀刷刷在鱼身上快速切过！那刀都快出残影了！
看这里评委们还只是惊叹王解放刀快，可是随后只见王解放伸手将鱼一抖，顿时鲤鱼整副骨架都被抖了出来！甚至连头骨都没缺少！
陈会长噌一下就站了起来，想这是在考核中，他又坐了下！
王解放做完红烧鲤鱼端评委席上以后，陈会长先没看端上来菜，他对王解放道：小王，你把那副鱼骨拿来我看看？
王解放听从将鱼骨端了过来，陈会长拿起仔细看了一下，边上评委也看了过来！
小王，不得不说你这刀功我是自配不如！最起码我做不像你这样几刀就将整幅鱼骨给剔出来！尤其是鱼头位置，你居然能只其骨而留其脑！
说这里他就拿起筷子夹鱼头位置，果然随著他轻轻一夹，鱼头上那层皮被夹破，里面鱼脑就露了出来！
其他评委看了也是发出一阵惊叹，更别说那些在现场观摩厨师了！
王解放师父也没想自己徒弟刀功已经了这一地步！
惊叹完，评委们才开始品尝这道菜！
几人放下筷子互相噷流了一下，最后由陈会长来宣布结果！
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